povarenok.ru
02.01.2014, 11:05:49
Десерт "Снежное лакомство" Автор: Sea-green Подробнее
Десерт "Снежное лакомство"
Ингридиенты
- Зефир (ванильный) — 6 шт
- Сливки (20%, можно и больше %, тогда уменьшить количество зефира) — 200 мл
- Киви — 3 шт
- Шоколад молочный / Шоколад (для украшения) — 20 г
Инструкция
- Вот такой незамысловатый набор ингредиентов нам понадобится. Шоколад сфотографировать забыла)))
- Охлажденные сливки нужно вылить в блендер, добавить поломанный зефир и все тщательно взбить до однородной массы.
- Киви почистить. 2 штучки нарезать кубиками, оставшиеся - кружочками - для украшения.
- В креманки положить фрукты, количество - по желанию, и аккуратно залить зефирным муссом. Убрать в холодильник до подачи.
- Перед подачей украсить кружочком киви и натертым шоколадом. Шоколада можно не жалеть, он отлично дополняет десерт.
Десерт "Снежное лакомство" Автор: Sea-green
