povarenok.ru
24.01.2016, 0:47:22
Томаты вяленые в микроволновке - кулинарный рецепт Подробнее
Вяленые томаты из микроволновки
Ингридиенты
- Помидор (среднего размера) — 4 шт
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Специи (соль, базилик, орегано, душица)
- Чеснок — 2 зуб.
Инструкция
- Помидоры среднего размера помыть, разрезать пополам. Выкладываем плотно, разрезом вверх на блюдо с бортиками. Присыпаем смесью сухих трав, поливаем маслом.
- Ставим в микроволновку на 5 минут на полную мощность. По истечении времени оставляем в микроволновке на 10 минут. Сливаем выделившийся сок с маслом в миску, добавим соль по вкусу. Томаты ставим еще на пару минут в микроволновку, чтобы они сильнее подвялились.
- Выкладываем помидоры в баночку, пересыпаем тонкими ломтиками чесночка. Заливаем соком с маслом. Плотно закрываем крышкой, ставим в холодильник на 12 часов. Я оставила на ночь.
Томаты вяленые в микроволновке - кулинарный рецепт
