edimdoma.ru
24.01.2016, 7:37:37
Вырезка из свинины с лимонным вкусом и каперсами | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Вырезка из свинины с лимонным вкусом и каперсами
Ингридиенты
- лимонный сок - 1/4 стакана
- каперсы - 1 банка
- чеснок - 4 зубчика
- свиное филе - 800 г
- сахар - 1 ст. л.
- соль - 1/2 ч. л.
- оливковое масло - 5 ст. л.
- перец свежемолотый смесь - по вкусу
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/5Смешать в емкости или в пакете каперсы с жидкостью, баночка примерно 1/2 стакана, лимонный сок, оливковое масло, чеснок мелко порубленный.
- На весь экран # шаг 2/5Добавить в пакет или емкость свинину и мариновать в холодильнике примерно 30 мин.
- На весь экран # шаг 3/5Достать из пакета или емкости свинину, переложить на противень. Готовить при температуре 200 гр 45-50 мин. Достать из духовки, дать постоять и разрезать на порции.
- На весь экран # шаг 4/5В небольшую кастрюлю слить маринад из каперсов, добавить 1 ст.л оливкового масла, сахар и соль. Поставить на медленный огонь. Довести до кипения и готовить еще 5 мин, помешивая. Снять с огня.
- На весь экран # шаг 5/5Подаем свинину под соусом из каперсов. Приятного аппетита. поделиться фото 5.0согласны?
Вырезка из свинины с лимонным вкусом и каперсами | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
