povarenok.ru
24.01.2016, 8:36:10
Салат-закуска "Сметут сразу!" - кулинарный рецепт Подробнее
Салат-закуска "Сметут сразу!"
Ингридиенты
- Огурец маринованный (небольшой) — 1 шт
- Яблоко (среднее) — 1 шт
- Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Соль (по вкусу)
- Смесь перцев (по вкусу)
Инструкция
- Лук порезать полукольцами и залить водой (чтобы вода полностью его покрывала), убрать в сторонку минут на 10-15.
- Маринованный огурец порезать тонкой соломкой.
- Яблоко очистить от сердцевины и кожуры; порезать мелкой соломкой
- В чашку выкладываем хорошо отжатый лук, порезанные огурец и яблоко, добавляем растительное масло, смесь перцев, сахар. Хорошо перемешиваем. Если нужно - досаливаем и еще раз перемешиваем.
Салат-закуска "Сметут сразу!" - кулинарный рецепт
