edimdoma.ru
13.08.2014, 9:24:45
Салат из сладкого перца с огурцом и куриной грудкой | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Сохранено в Смачно!
Еда и напитки
Салат из сладкого перца с огурцом и куриной грудкой
Ингридиенты
- грудка куриная - 1 шт.
- перец сладкий зеленый - 1/2 шт.
- перец сладкий красный - 1/2 шт.
- огурцы - 1/2 шт.
- лук красный - 1/2 шт.
- лимоны - 1/2 шт.
- маленький пучок укропа - 1 веточка
- мята - 6 веточек
- оливковое масло Extra Virgin - 3 ст. л.
- оливковое масло - 1 ст. л.
- перец черный свежемолотый - 1/4 ч. л.
- соль морская - 1/4 ч. л.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/10Куриное мясо посолить, поперчить и отбить с двух сторон.
- На весь экран # шаг 2/10Разогреть в сковороде-гриль оливковое масло и обжарить грудку с двух сторон до готовности.
- На весь экран # шаг 3/10Сладкий перец, удалив плодоножки и семена, нарезать небольшими кусочками.
- На весь экран # шаг 4/10Огурец нарезать маленькими кусочками.
- На весь экран # шаг 5/10Из половинки лимона выжать сок.
- На весь экран # шаг 6/10Лук почистить, нарезать тонкой соломкой и сбрызнуть лимонным соком.
- На весь экран # шаг 7/10Листья мяты измельчить.
- На весь экран # шаг 8/10Нарезанные овощи выложить в салатницу, сбрызнуть оливковым маслом Extra Virgin, посолить, поперчить, посыпать мятой и перемешать.
- На весь экран # шаг 9/10Обжаренную куриную грудку нарезать тонкими полосками, добавить в салат и все еще раз перемешать.
- На весь экран # шаг 10/10Укроп мелко порубить и посыпать салат. поделиться фото 5.0согласны?
Салат из сладкого перца с огурцом и куриной грудкой | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
