Запеканка из баклажанов с фаршем - баклажаны (2 шт.); - фарш говяжий (400 г.); - помидоры (2 шт.); - сыр мягкий, например, тильзитер (100 г.); - сыр твердый, например, пармезан (50 г.); - сметана (200 г.); - томатная паста (1 ст. ложка); - растительное масло для обжаривания; - соль, черный молотый перец.

Запеканка из баклажанов с фаршем - баклажаны (2 шт.); - фарш говяжий (400 г.); - помидоры (2 шт.); - сыр мягкий, например, тильзитер (100 г.); - сыр твердый, например, пармезан (50 г.); - сметана (200 г.); - томатная паста (1 ст. ложка); - растительное масло для обжаривания; - соль, черный молотый перец.