Фриттата с картофелем и ветчиной. Ингредиенты:

Ветчина — 150 г
Зеленый лук — 1 пучок
Картофель — 1 кг
Молоко — 1/2 стакана
Оливковое масло — 2 ст. л.
Соль и перец — по вкусу
Сыр Пармезан — 50 г
Яйца куриные (крупные) — 8 шт.