povar.ru
31.01.2016, 16:43:14
Лепешки на скорую руку - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Лепешки на скорую руку
Ингридиенты
- Мука — 400 Грамм
- Сливочное масло или маргарин — 50 Грамм
- Соль мелкая — 0,5 Чайных ложки
- Вода — 100 Миллилитров
Инструкция
- Смешиваем в миске муку, соль и сливочное масло. Для ускорения процесса масло можно размягчить. Вливаем воду и замешиваем тесто. Делим тесто на 10-12 частей и из каждой раскатываем тонкую лепешку. Размер лепешки должен быть как размер сковородки, на которой вы будете жарить лепешку. Нагреваем сковородку на среднем огне и жарим лепешку с обеих сторон до подрумянивания. Я жарю их без жира.
Лепешки на скорую руку - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру