edimdoma.ru
01.02.2016, 13:12:01
Песочный кекс с изюмом | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Песочный кекс с изюмом
Ингридиенты
- мука - 300 г
- сливочное масло - 180 г
- сахар - 100 г
- яйца куриные - 2 шт.
- изюм - 2 горсти
- молоко - 250 мл
- сахарная пудра - 1 ст. л.
- разрыхлитель - 10 г
- ванильный экстракт - 1/2 ч. л.
- соль морская - 1/2 ч. л.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/7Духовку предварительно разогреть до 190°С.
- На весь экран # шаг 2/7Предварительно охлажденное сливочное масло нарезать небольшими кусочками.
- На весь экран # шаг 3/7Муку перемешать с разрыхлителем и солью, высыпать в чашу комбайна, добавить сливочное масло и измельчить все в крошку.
- На весь экран # шаг 4/7Ввести яйца и ванильный экстракт и все немного взбить, затем всыпать сахар, влить половину молока и взбить еще немного. Влить оставшееся молоко и еще немного взбить.
- На весь экран # шаг 5/7Добавить изюм и вымешать тесто лопаткой.
- На весь экран # шаг 6/7Продолговатую форму выстелить бумагой для выпечки, выложить тесто и разровнять его.
- На весь экран # шаг 7/7Выпекать кекс в разогретой духовке 35–40 минут. Готовый кекс посыпать сахарной пудрой. поделиться фото 5.0согласны?
Песочный кекс с изюмом | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
