koolinar.ru
01.02.2016, 15:26:22
Пирог с капустой на кефире рецепт с фотографиями Подробнее
Пирог с капустой на кефире от малурияна1978
Ингридиенты
- для таста
- 1 ст. кефира
- 1 ст. майонеза
- 1 ст. муки
- 3 яйца
- 1 ч.л сахара
- 1 ч.л разрызлителя
- для начинки
- 300 г. капусты
- 1 средняя луковица
- 3-4 яйца
- зелёный лук
- соль
- перец.
Инструкция
- ПРИГОТОВИТЬ НАЧИНКУ. Капусту нашинковать,лук нарезать,соединить и потушить. Зелёный лук нарезать колечками. Яйца сварить вкрутую,очистить и мелко нарезать. Тушеную капусту соединить с луком,и яичками,посолить,поперчить и перемешать. ПРИГОТОВИТЬ ТЕСТО. Яйца взбить миксером в пену,затем добавить сахар,кефир,майонез,разрыхлитель,муку и хорошо вымесить. В форму вылить половино теста,затем выложить начинку и сверху залить оставшимся тестом. Выпекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовку примерно 25 мин.
Пирог с капустой на кефире рецепт с фотографиями
