01.02.2016, 18:07:31
Корзинки со сливочным кремом рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru Подробнее
Корзинки со сливочным кремом
Ингридиенты
- Сахар ванильный 1 ч. л.
- Сахарная пудра 40 г
- Сыр сливочный 200 г
- Варёное сгущённое молоко 170 г
- Песочная крошка 200 г
- Шоколад молочный 60 г
- Шоколад чёрный 40 г
Инструкция
- Приготовим продукты: песочная крошка, варёная сгущёнка, шоколад, мягкий сливочный сыр, сахарная пудра, ванильный сахар и для украшения конфеты M&M's, фруктовый мармелад.
- Соединяем песочную крошку с варёной сгущёнкой и растопленным шоколадом. Шоколад берём молочный и добавляем чёрный для корректировки цвета корзинок.
- Всё хорошо перемешиваем, масса должна быть пластичной, собираем её в колобок.
- Затем делим на 6 равных кусочков, делаем из них лепёшки.
- Выкладываем в формочки, плотно прижимая по изгибам формочек. Отправляем в холодильник на 20-30 минут.
- Готовим крем: мягкий сыр перемешиваем с сахарной пудрой, ванильным сахаром и слегка взбиваем блендером.
- Крем получился мягкий, сладкий, с ароматом ванили. Немного охладим его в холодильнике. Начинка может быть любая, и поскольку этот десерт готовится для детей, лучше бы сделать с творогом, например, но некоторые дети категорически, и к сожалению, не едят творог.
- Достаём из холодильника наши корзинки и наполняем их кремом. Сверху украшаем либо конфетами M&M's, либо фруктовым мармеладом и идём в гости…
Корзинки со сливочным кремом рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
