edimdoma.ru
02.02.2016, 6:59:15
Пончики домашние | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Пончики домашние
Ингридиенты
- мука - 1 1/3 стакана
- сахар - 1/4 стакана
- разрыхлитель - 1 ч. л.
- сода пищевая - 1/2 ч. л.
- перец душистый молотый - 1/2 ч. л.
- молотый мускатный орех - 1/4 ч. л.
- соль - 1/4 ч. л.
- сметана - 1 стакан
- яйца куриные - 1 шт.
- ванильный экстракт - 1 ч. л.
- ликер - 2 ч. л.
- растительное масло для жарки - по вкусу
- сахарная пудра - 1/2 стакана
- натуральный кленовый сироп - 100 мл
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/4В емкости смешать муку и 6 остальных сухих ингредиента.
- На весь экран # шаг 2/4В другой емкости смешать 4 остальных жидких ингредиента. Добавить в сухие и перемешать. Тесто будет густоватым , липким.
- На весь экран # шаг 3/4Разогреть фритюрницу до 180 гр или кастрюлю с маслом для жарки , как появятся пузырики масло достаточно прогрелось. Выкладывать тесто столовой ложкой или ложкой для мороженого небольшими порциями , например 4 шт. Обжаривать 5 мин. или до золотистого цвета. Выкладывать пончики на тарелку с бумажным полотенцем. Итак с каждой порцией.
- На весь экран # шаг 4/4Посыпать сахарной пудрой, полить кленовым сиропом или медом. Приятного аппетита. поделиться фото 5.0согласны?
Пончики домашние | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»