koolinar.ru
05.02.2016, 16:52:32
Печенье День Святого Валентина рецепт с фотографиями Подробнее
Печенье "день святого валентина"
Ингридиенты
- мука - 250 г
- масло сливочное - 200 г
- сахар - 80 г
- желток - 1 шт.
- разрыхлитель теста
- ванилин
- ванильный сахар 1 пачка
- украшение:
- белый шоколад 50 гр
- сахар цветной
- повидло
Инструкция
- Смешать все ингредиенты для теста , замесить. Скатать в шар и поставить в холодильник на 1 час. Раскатать тесто, вырезать сердечки и печь в духовке при 190* 10минут. Украшение: Высыпаем в разные тарелочки разноцветный сахар. Печенье при помощи кисточки промазываем повидлом ( или сахарным сиропом . Для этого в 50мл воды растворить 100гр сахара и вскипятить) Каждое печенье обмакиваем в сахаре. Белый шоколад растопить в микроволновке или на водяной бане, добавить 30 гр сливочного масла (чтобы шоколад стал эластичней) Выкладываем в кондитерский шприц или мешочек , делаем окантовку или узоры. Кому что нравится :)
Печенье День Святого Валентина рецепт с фотографиями
