rutxt.ru
06.02.2016, 7:44:16
Мойва, запеченная в духовке (рецепт с фото) | RUtxt.ru Подробнее
Мойва, запеченная в духовке
Ингридиенты
- Для приготовления мойвы, запеченной в духовке, понадобится:
- мойва - 1 кг;
- масло растительное - 5 ст. л.;
- соль, перец, специи - по вкусу.
- Для соуса:
- сметана - 1 стакан;
- укроп - 50 г;
- зеленый лук - 50 г;
- соль, перец, лимонный сок - по вкусу.
Инструкция
- Мойву помыть, дать ей немного обсохнуть. Затем мойву сложить в миску, добавить масло растительное, соль и специи. Перемешать. Взять противень, выстелить его бумагой для выпечки и аккуратно разложить мойву. Отправить противень с уложенной мойвой в заранее нагретую до 200 градусов духовку. Для полной готовности запеченной мойвы в духовке понадобится около 20 минут. Для приготовления соуса поместить в мисочку все ингредиенты для соуса: порезанный зеленый лук и укроп, сметану, соль, перец, лимонный сок. Размешать и соус готов. Выложить мойву, запеченную в духовке, на тарелку, добавить соус и подавать к столу. Приятного аппетита!
Мойва, запеченная в духовке (рецепт с фото) | RUtxt.ru
