Рецепт: Творожный салат с помидорами и зеленью Подробнее

Творожный салат с помидорами и зеленью

Ингридиенты

Творог — 250 г
Помидоры черри — 6-8 шт. (можно заменить обычными помидорами)
Зелень петрушки — несколько веточек
Соль — 1/4 ч.л. или по вкусу
Оливковое масло — 1 ч.л. для заправки

Инструкция

Приготовление творожного салата с помидорами и зеленью 1. Творог положите в салатницу. Использовать этот продукт можно несколькими способами. Первый — если вы любите творог однородный, то протрите его через сито, перекрутите через мясорубку или взбейте блендером. Второй — предпочитаете ощущать насыщенный и концентрированный вкус творога — оставьте его крупными кусочками. Третий — самый универсальный, творог помять вилкой. У него будет рыхлая консистенция, он не будет гладким, и в тоже время не будет больших творожных кусков. Какой способ вам больше подходит, так и поступите с творогом. 2. Зелень петрушки помойте, высушите бумажным полотенцем, мелко нарежьте и добавьте к творогу. Также приправьте блюдо солью. 3. Помидорчики помойте, оботрите хлопковым полотенцем и разрежьте на 2 части. Если вы используете обычные томаты, то нарежьте их на 4-6 частей. 4. Положите помидоры в емкость с творогом. 5. Продукты перемешайте, попробуйте, если не будет хватать соли, то добавьте. Выкладывайте творожный салат с помидорами и зеленью в тарелку для подачи, сбрызните его немного оливковым маслом и украсьте помидорчиками. Смотрите также видео-рецепт, как приготовить салат из помидор с творожным сыром:

tutknow.ru

Рецепт: Творожный салат с помидорами и зеленью