edimdoma.ru
06.02.2016, 19:35:14
Косички с мармеладом | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Косички с мармеладом
Ингридиенты
- мука - 500 г
- соль - 1 ч. л.
- сахар - 3 ст. л.
- яйцо - 2 г
- масло сливочное - 30 г
- масло растительное - 3 ст. л.
- вода - 220 г
- дрожжи сухие - 2 ч. л.
- мармелад - 600
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/8Замесить дрожжевое тесто. Я это делаю в хлебопечке, если у вас ее нет, не беда. Просто надо смешать все ингредиенты для теста и хорошо вымесить. Тесто должно отставать от стенок посуды. Накрыть полотенцем и оставить для подъема примерно на 1-1,5 часа.
- На весь экран # шаг 2/8Затем формируем пирожки. Для этого тесто разделить на одинаковые части. Поочередно будем плести косички.
- На весь экран # шаг 3/8Из одного кусочка теста формируем овальную лепешку, в центр кладем мармелад, можно брать такой, какой вам нравится (у меня абрикосовый).
- На весь экран # шаг 4/8Тесто по краям режем полосками, по фото, надеюсь, все понятно.
- На весь экран # шаг 5/8Заплетаем косичку.
- На весь экран # шаг 6/8Надежно крепим концы.
- На весь экран # шаг 7/8Косички выкладываем на противень, застеленный пергаментом и оставим в теплом месте на расстойке минут на 20. Затем косички смазать взбитым яйцом и выпекать в заранее нагретой до 180°С духовке до золотистого цвета.
- На весь экран # шаг 8/8Готовые пирожки остудить и можно наслаждаться))) Приятного аппетита!!!!!! поделиться фото 5.0согласны?
Косички с мармеладом | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
