povarenok.ru
07.02.2016, 14:50:23
"Макаронные трубочки" - кулинарный рецепт Подробнее
Макаронные трубочки
Ингридиенты
- Макаронные изделия / Макароны — 1/2 пач.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Специи — по вкусу
- Кунжут — 2 ст. л.
- Сыр твердый (для начинки)
- Ветчина (для начинки)
- Масло растительное (рафинированное, для жарки) — 3-4 ст. л.
Инструкция
- Макароны отварить, воду слить, дать остыть. Перемолоть на блендере.
- Добавить соль, специи, 1 ложку кунжута, яйцо. Хорошо перемешать
- Руками сформировать лепешку. Положить в серединку начинку (тертый сыр и ветчину)
- Соединить края, формируя удлиненную форму. Присыпать оставшимся кунжутом.
- Обжарить на масле с двух сторон на среднем огне.
"Макаронные трубочки" - кулинарный рецепт
