Рыба в молоке в мультиварке - кулинарный рецепт с фото на Повар.ру Подробнее

Рыба в молоке в мультиварке

Ингридиенты

Рыба крупная — 1 Килограмм
Молоко — 400 Миллилитров
Лук репчатый — 200 Грамм
Сыр — 100 Грамм
Соль — 1 Чайная ложка (без горки)
Перец черный молотый — 3 Щепотки

Инструкция

Для этого блюда подойдет любая крупная рыба - треска, толстолобик, судак. С помощью мультиварки вы сможете даже из суховатой трески приготовить нежное и сочное блюдо. В этом вам поможет этот рецепт приготовления рыбы в молоке в мультиварке. 1. Рыбу чистим, отрезаем головы, плавники. Нарезаем на порционные кусочки шириной 3-4 см. 2. Чистим лук и нарезаем полу-кольцами. 3. Сыр натираем на терке. 4. Выкладываем ингредиенты в чашу мультиварки слоями - лук, рыба, сыр, лук, рыба, сыр.Верхний слой можно сделать луковым. Рыбные слои солим и перчим. Можно добавить сухие травки. 5. Заливаем все это молоком. Оно должно чуть-чуть покрывать верхний слой. 6. Закрываем крышку мультиварки, выставляем режим "тушение". Выставляем время готовки - 1,5 часа. Надеюсь, что у вас все получилось, чудо-техника не подвела и теперь на вашем столе благоухает блюдо, приготовленное с помощью этого простого рецепта.

povar.ru

Рыба в молоке в мультиварке - кулинарный рецепт с фото на Повар.ру