povar.ru
07.02.2016, 15:52:54
Судак в фольге - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Судак в фольге
Ингридиенты
- Судак — 1 Штука
- Петрушка — 4 Штуки (веточки)
- Лимон — 1 Штука
- Лук репчатый — 1 Штука
- Помидоры — 2 Штуки
- Горчица — 3 Чайных ложки
- Соль — 1 По вкусу
- Перец — 1 По вкусу
Инструкция
- Судака промываем и чистим. Ножом делаем поперечные надрезы на рыбе. Затем натираем солью и перцем, оставляем на 10 минут для пропитки. Промытый лимон и помидоры нарезаем кружочками. В каждый надрез вкладываем по кусочку помидора и лимона. Так же вкладываем их внутрь рыбы. Судака выкладываем на лист фольги. Выдавливаем сок из половинки лимона, смешиваем с горчицей. Полученной смесью смазываем рыбку. Лук нарезаем полукольцами и выкладываем сверху на рыбу. На лук кладем веточки петрушки. плотно заворачиваем судак в фольгу и отправляем в разогретую духовку. Запекать при температуре 200 градусов, 30 минут. Готово! Приятного аппетита!
Судак в фольге - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру
