Швейцарский салат "Хёрнли" - кулинарный рецепт Подробнее

Швейцарский салат "Хёрнли"

Ингридиенты

Огурец маринованный — 3 шт
Сарделька (Так в классическом рецепте. Конечно, можно добавить ветчину, если вас смущает качество сарделек) — 1 шт
Яйцо куриное (отварить) — 2 шт
Перец болгарский — 1 шт
Петрушка — 1 пуч.
Макаронные изделия / Макароны (уже сваренных рожков) — 1 стак.
Йогурт (натуральный) — 3 ст. л.
Горчица — 1 ч. л.
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Карри — 1 ч. л.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Табаско (на самом деле 2-3 капли) — 2 г
Сыр твердый — 2 ст. л.

Инструкция

Приступим. Отварите макароны и остудите. Нам понадобится стакан вареных "рожков". Нарежьте перец и маринованные огурцы мелким кубиком.
Добавьте нарезанную (отваренную до готовности) сардельку и пучок петрушки.
Добавьте рожки.
Теперь добавьте натёртый сыр и мелко нарезанное яйцо. Все перемешайте.
Добавьте в салат 2 ложки оливкового масла, йогурт, горчицу, табаско, паприку и карри. Все хорошенько перемешайте.
Закройте пленкой и уберите в холодильник охлаждаться на 30 минут.
Салат готов. Доставайте, сервируйте и угощайте любимых!
Приятного аппетита! Настоящий Швейцарский Хёрнли салат обязательно вам понравится.

Швейцарский салат "Хёрнли" - кулинарный рецепт