Тыквенный диетический манник рецепт – выпечка и десерты Подробнее

Тыквенный диетический манник

Ингридиенты

Инструкция

1. Тыкву очистить, нарезать на небольшие кусочки, сложить в кастрюлю, залить 150 мл воды и тушить до мягкости (минут 20–30). Я заварила листья стевии и тушила в этом. Шпаргалка Как подготовить тыкву
2. В миске взбить яйца до состояния пены.
3. Добавить мягкий творог (у меня был Valio 0%) и продолжать взбивать. На этом этапе можно добавить подсластитель по вкусу (таблетки, сирот топинамбура — 2–3 столовые ложки, мед — 2–3 столовые ложки, на выбор).
4. Добавить в миску манку, мягкую тыкву и взбивать все до однородного состояния, добавить специи. Шпаргалка Как приготовить манную кашу
5. Разогреть духовку до 170 градусов (за это время манка немного набухнет). Инструмент Термометр для духовки
6. Выпекать минут 40–50 до золотистого цвета. Подавать теплым или охлажденным.

Тыквенный диетический манник рецепт – выпечка и десерты