povar.ru
11.02.2016, 8:49:04
Киноа для похудения - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Киноа для похудения
Ингридиенты
- Киноа — 1 Стакан
- Сладкий перец — 1 Штука
- Огурец — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
- Лук зеленый — 1 Пучок
- Зелень — 1 Ст. ложка (мята, базилик, петрушка)
- Лимон или лайм — 3-4 Штук
- Растительное масло — 2 Ст. ложки
- Сахар — 1 Ст. ложка
- Хлопья перца чили — 1 Щепотка
- Соль — 1 Щепотка
Инструкция
- 1. Доведите до кипения воду в кастрюле (по норме в два раза больше, чем крупы) и подсолите немного по вкусу. Параллельно промойте под проточной водой киноа и выложите в кастрюлю. Варите на среднем огне. 2. Вымойте, обсушите, очистите и измельчите перец, морковь, зеленый лук, огурец. Используйте в этот рецепт приготовления киноа для похудения любые свежие овощи, которые вам по вкусу. 3. Теперь можно заняться заправкой. В глубокой мисочке смешайте сок лимонов или лаймов, растительное масло, сахар, соль и перец чили. Также можно добавить немного соевого или рыбного соуса, если есть в холодильнике. 4. Готовую крупу снимите с огня и остудите. 5. В глубокой мисочке соедините овощи, зелень, крупу. Полейте заправкой и аккуратно все перемешайте. 6. Вот и весь секрет, как приготовить киноа для похудения. Вкусно, просто и питательно. Обязательно попробуйте повторить дома.
Киноа для похудения - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру