povarenok.ru
12.02.2016, 13:21:25
Рыбно-сырное суфле - кулинарный рецепт Подробнее
Сохранено в 025. Рецепты с рыбой
Еда и напитки
Рыбно-сырное суфле
Ингридиенты
- Рыба (филе) — 500 г
- Яйцо куриное — 5 шт
- Сыр твердый — 200 г
- Сухари панировочные / Панировка
- Соль
- Специи
Инструкция
- Рыбу нарезать небольшими кусочками. В панировочные сухари добавить специи. Обвалять рыбу в панировочных сухарях и обжарить на сковороде до готовности.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Яйца взбить, посолить и смешать с сыром.
- В форму для запекания выложить рыбу, а сверху яично-сырную смесь. Запекать при температуре 180 С около 20 минут.
Рыбно-сырное суфле - кулинарный рецепт