povarenok.ru
14.02.2016, 9:32:28
Яблочный джем в мультиварке - кулинарный рецепт Подробнее
Яблочный джем в мультиварке
Ингридиенты
- Яблоко — 1 кг
- Сахар (сахарный песок) — 700 г
- Кислота лимонная — 1 ч. л.
- Смородина черная (у меня были замороженные ягоды) — 100 г
Инструкция
- Все очень просто, я не буду показывать вам нарезанные яблоки и т. п. просто расскажу порядок. Яблоки очищаем ( из кожуры получается прекрасный компот), нарезаем тонкими произвольными дольками, складываем в кастрюлю, туда же я добавила немного замороженных ягод черной смородины- для цвета и запаха. На яблоки высыпаем весь сахар и 1 чайную ложку лимонной кислоты. Не надо ничего перемешивать-сразу включаем режим Тушение ( у меня на 2 часа)- и все готово!
- Джем получился с легкой кислинкой, достаточно густой. И конечно же вкусный! И не надо стоять- перемешивать, следить-ничего не подгорит и все получится- само собой :)
Яблочный джем в мультиварке - кулинарный рецепт
