kulina.ru
14.02.2016, 18:36:16
Варенье из земляники и клубники с мякотью – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru Подробнее
Варенье из земляники и клубники с мякотью
Ингридиенты
- земляника — 500 г.
- клубника — 500 г.
- сахарный песок — 1 кг.
- ванильный стручок — 1/2 шт.
Инструкция
- ШАГ 1. Подготовить ягоды: промыть, у клубники удалить плодоножку. ШАГ 2. Нарезать клубнику на 4 части, землянику можно оставить цельной. ШАГ 3. Положить ягоды в чашу хлебопечки/мультиварки/кастрюли. Всыпать желфикс. ШАГ 4. Добавить 2 ст. л. сахарного песка. ШАГ 5. Ванильную палочку разрезать пополам, удалить семена. Положить к остальным ингредиентам. ШАГ 6. Включить режим Джем и готовить до истечения времени. В мультиварке включить режим жарка и готовить 15 минут. Периодически помешивая варенье. В кастрюле довести до кипения, уменьшить огонь, варить 15 минут. ШАГ 7. Если вы готовите в хлебопечке, то всыпьте остальной сахар через 20-30 минут. Если в мультиварке или в кастрюле - всыпьте сахар через 5 минут. ШАГ 8. Готовое варенье разлейте по банкам, закатайте. Убрать в темное место, перевернув вверх ногами и укутав в одеяло, дать полностью остыть.
Варенье из земляники и клубники с мякотью – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
