eda.ru
04.01.2014, 19:30:54
Легкий салат с креветками рецепт – салаты. «Афиша-Еда» Подробнее
Легкий салат с креветками
Ингридиенты
- Зеленый салат
- Креветки
- Рукола
- Оливковое масло
- Лимонный сок
- Соевый соус
- Помидоры черри
- Белое сухое вино
- Соль
- Молотый черный перец
Инструкция
- 1. Положите креветки в кипящую соленую воду и варите 3 минуты. Затем откиньте креветки на дуршлаг, обдайте холодной водой и очистите, оставляя только мякоть. Слегка обжарьте креветки на оливковом масле — чтобы они подрумянились. Затем выложите креветки в отдельную миску, полейте лимонным соком и соевым соусом и дайте немного постоять. Шпаргалка Как подготовить креветки
- 2. В это время руками нарвите салатные листья и поместите их в салатную чашу. Помидоры черри разрежьте на половинки и тоже положите в миску. Затем слейте из креветок жидкость и поместите их в ту же чашу. Шпаргалка Как подготовить помидоры
- 3. Для заправки смешайте оставшийся сок лимона, соевый соус, оливковое масло и вино, поперчите и посолите. Залейте получившимся соусом салат.
Легкий салат с креветками рецепт – салаты. «Афиша-Еда»
