

gastronom.ru
15.02.2016, 10:55:42
Рисовая каша с клубникой и кокосовым молоком. Пошаговый рецепт с фото на Gastronom.ru Подробнее
Рисовая каша с клубникой и кокосовым молоком
Ингридиенты
- 200 г клубники
- 150 г круглого риса 'Кубань'
- 200 мл кокосового молока
- коричневый сахар
- сок лайма
- соль
Инструкция
- Сварите рис в 350 мл кипящей воды со щепоткой соли на минимальном огне под крышкой, 20 мин. Добавьте немного коричневого сахара и кокосовое молоко. Перемешайте, варите под крышкой еще 20 мин. Пока варится рис, крупно нарежьте клубнику, посыпьте коричневым сахаром и сбрызните соком лайма.
- Выложите клубнику на рис вместе с соком. Снимите с огня, закройте крышкой и дайте клубнике немного прогреться, 3–4 мин. Подавайте сразу же, посыпав цедрой лайма.
Рисовая каша с клубникой и кокосовым молоком. Пошаговый рецепт с фото на Gastronom.ru