edimdoma.ru
15.02.2016, 16:46:26
Лепешки картофельно-творожные с тмином и травами Подробнее
Лепешки картофельно-творожные с тмином и травами
Ингридиенты
- творог - 200 г
- картофель средний сырой - 4 шт
- яйцо - 1 шт.
- мука пшеничная- 3 ст.л.
- крахмал картофельный - 1 ст. л.
- семена тмина, прованские травки
- еще я добавила свежий укроп и базилик
- соль по вкусу
- масло для смазывания
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/5Картофель натереть на мелкой терке (а еще подумала, что можно использовать уже отварной картофель, который нужно будет размять в пюре)
- На весь экран # шаг 2/5Добавить к картошке творог, яйцо, соль, тмин, муку,смешанную с крахмалом
- На весь экран # шаг 3/5Травы и свежую зелень,все перемешать.
- На весь экран # шаг 4/5Из полученного теста сформировать круглые лепешки, уложить их на противень, застеленный пергаментом и смазанный маслом. Верх лепешек смазать сметаной или кефиром
- На весь экран # шаг 5/5Выпекать в предварительно нагретой духовке до 180 гр.- 40 минут. Испечь такие лепешки можно и быстрее, если использовать уже отварной картофель поделиться фото 4.5согласны?
Лепешки картофельно-творожные с тмином и травами
