povar.ru
11.07.2014, 11:58:25
Пицца в микроволновке без дрожжей - кулинарный рецепт на Повар.ру Подробнее
Пицца в микроволновке без дрожжей
Ингридиенты
- Сметана — 1 Стакан (для теста)
- Яйцо — 1 Штука (для теста)
- Растительное масло — 4 Ст. ложки (для теста)
- Соль — 1/4 Чайных ложки (для теста)
- Мука — 2,5-3 Стакана (для теста)
- Ветчина или колбаса — 300 Грамм
- Помидор — 1-2 Штук
- Лук — 1 Штука
- Картофель вареный — 1 Штука
- Перец болгарский — 1 Штука
- Кетчуп — 1,5 Ст. ложки
- Майонез — 1 Ст. ложка
- Соль — 1 Щепотка
- Специи сухие — 2-3 Щепоток (ваши любимые)
- Сыр — 200 Грамм
Инструкция
- Что мне нравится в пицце - так это то, что ее едят все. Ну, или практически все. Большое разнообразие начинок позволяет нам выходить за рамки классических рецептов и творить, творить, творить :) С помощью этого простого рецепта вы сможете быстро приготовить пиццу в микроволновке без дрожжей. Из этого количества продуктов у меня получается две пиццы. Итак, рецепт пиццы в микроволновке без дрожжей: 1. Делаем тесто. Смешаем сметану, яйцо и соль. 2. Добавляем муку. Тесто не должно быть слишком плотным, поэтому подсыпайте муку постепенно. 3. Теперь хорошенько вымесим тесто. Я обычно наливаю растительное масло на стол и вымешиваю тесто, пока оно не впитает все масло. 4. Тесто пусть отдохнет, а мы займемся начинкой. Нарезаем ветчину или колбасу на небольшие кусочки. 5. Перец и лук я нарезаю полосочками одинаковой длинны. Помидоры можно кольцами. 6. Вареный картофель сделает пиццу сытной и поэтому я частенько добавляю его в пиццу (если вам такая идея кажется бредовой - можете не добавлять, разумеется). Нарезаем его кубиками. 7. Делим тесто на две части (у нас будет 2 пиццы) и раскатываем по размеру тарелки микроволновки. 8. Ставим лепешку в микроволновку на 2-3 минуты при мощности 600 ватт. 9. Намазываем основу для пиццы кетчупом и майонезом и выкладываем начинку. 10. Солим, посыпаем специями и посыпаем натертым сыром. 11. Ставим в микроволновку при мощности 800 ватт на 5-6 минут. Пицца в микроволновке готова - все к столу! :) Хотя - звать не придется, все прибегут на запах сами!
Пицца в микроволновке без дрожжей - кулинарный рецепт на Повар.ру
