povar.ru
17.02.2016, 6:53:01
Рулетики из сыра с начинкой - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Рулетики из сыра с начинкой
Ингридиенты
- Плавленый сыр — 8 Штук (в ломтиках)
- Крабовые палочки — 5-6 Штук
- Яйцо — 2 Штуки
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Зелень — 1 Щепотка
- Майонез — 1 По вкусу
- Кунжут — 30 Грамм
Инструкция
- 1. Первым делом нужно отправить яйца в кастрюлю с холодной водой и отварить их вкрутую. 2. Тем временем можно нарезать мелко крабовые палочки. Можно использовать также и другие морепродукты - отварные креветки, например, или кальмары. 3. Свежую зелень, которая есть под рукой, вымыть, дать ей обсохнуть и измельчить. В рецепт приготовления рулетиков из сыра с начинкой можно использовать также свежий огурец, который идеально дополнить ингредиенты салата. 4. Яйца остудить и очистить. Нарезать мелкими кубиками. 5. Очистить чеснок и пропустить через пресс. Добавить к яйцам. 6. К яйцам добавить крабовые палочки и зелень. Все как следует перемешать и заправить майонезом. При желании в качестве заправки можно использовать сметану с горчицей. 7. Ломтик сыра освободить от упаковки и аккуратно распределить по поверхности небольшое количество салата. 8. Свернуть сыр рулетом и плотно прижать край. Благодаря текстуре сыра, рулет можно и не закреплять зубочистками или шпажками. Такие рулетики из сыра с начинкой в домашних условиях прекрасно держать форму. 9. Классический рецепт рулетиков из сыра с начинкой в данном случае дополнен кунжутом. Его нужно предварительно обжарить на сухой сковороде и остудить. Чтобы панировка ровно ложилась на поверхность сыра, его нужно смазать небольшим количеством майонеза. Вот и все, закуску можно подавать к столу.
Рулетики из сыра с начинкой - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру
