Начинка для пирожков и вареников из капусты Нам понадобится: Капуста квашеная белокочанная – 300-400 грамм; Морковь сладкая – 1 шт.; Репчатый лук – 1 головка; Сахар – 0,5 ч.л.; Перец молотый; Масло подсолнечное для обжарки.