povar.ru
19.02.2016, 18:53:50
Пирог с рыбой на кефире - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Пирог с рыбой на кефире
Ингридиенты
- Кефир — 250 Грамм
- Яйца — 2 Штуки
- Мука — 1 Стакан
- Лук репчатый — 1 Штука
- Картофель — 1 Штука
- Горбуша консервированная — 1 Штука (баночка)
- Сода — 0,5 Чайных ложки
Инструкция
- Смешиваем кефир с яйцами, мукой и содой (гашеной лимонным соком). Тесто получается, как на оладьи. В смазанную маслом форму для выпечки вливаем половину теста. Сверху выкладываем порезанный брусочками картофель. Измельчаем и слегка обжариваем лук, смешиваем его с горбушей. Выкладываем массу поверх картофеля. Заливаем второй половиной теста и отправляем будущий пирог в духовку. Запекаем 40 минут, температура 180 градусов. Приятного аппетита!
Пирог с рыбой на кефире - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру
