videoculinary.ru
21.02.2016, 12:48:02
Торт Шоколадный дуэт – супер рецепт от Видео Кулинарии Подробнее
Торт Шоколадный дуэт
Ингридиенты
- Бисквит
- Мука - 60 грамм
- Какао - 20 грамм
- Сахар - 60 грамм
- Масло сливочное - 50 грамм
- Яйца - 3 штуки
- Ванильный сахар - 1-2 чайные ложки
- Мусс из темного шоколада
- Шоколад - 150 грамм
- Сливки, жирностью не менее 30% - 300 миллилитров
- Желатин - 2 грамма
- Яйцо - 1 штука
- Желток - 1 штука
- Сахар - 30 грамм
- Мусс из белого шоколада
- Шоколад белый - 150 грамм
- Сливки, жирностью не менее 30% - 300 миллилитров
- Желатин - 4 грамма
- Яйцо - 1 штука
- Желток - 1 штука
- Сахар - 30 грамм
Инструкция
Торт Шоколадный дуэт – супер рецепт от Видео Кулинарии
