3 секрета успешного похудения после 40 лет | . С возрастом наблюдается дефицит ферментов, что участвуют в усвоении глютена и лактозы- поменьше молока и булочек из пшеничной муки. Для поддержания мышечной массы рыбы и морепродуктов, птицы, творога, сыра и бобовых. Красное мясо — не чаще 1—2 раз в неделю. Пейте воду без газа, чай и кофе, нежирные кисломол продукты. Для профилактики атеросклероза богатые клетчаткой: овощи, фрукты, зелень и цельнозерновые.