

povarenok.ru
24.02.2016, 8:34:12
Трубочки закусочные "Мужской каприз" - кулинарный рецепт Подробнее
Трубочки закусочные "Мужской каприз"
Ингридиенты
- Яйцо куриное — 1 шт
- Майонез — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
- Рыба (я брала соленую горбушу)
- Майонез — 1 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Сыр голландский — 20 г
- Орехи грецкие — 10 г
- Зелень (по вкусу)
- Перец душистый
Инструкция
- Ингредиенты для одного блина. Я делала два блина, соответственно всего взяла в два раза больше. Смешать яйцо с майонезом, солью и мукой до однородной массы.
- Выпекаем блины на смазанной маслом сковороде с двух сторон до готовности.
- Делаем начинку: смешиваем все ингредиенты, кроме рыбы (рыбу можно заменить на куриное мясо, к примеру). Орехи и чеснок я измельчила в блендере.
- Смазываем блин соусом, посыпаем нарезанной рыбкой. Сворачиваем рулет и отправляем в холодильник.
- Через часик нарезаем на маленькие рулетики и подаем к столу! Приятного аппетита!
Трубочки закусочные "Мужской каприз" - кулинарный рецепт