Легкие индюшиные шарики с острым томатным соусом Для шариков: 450 г индюшиного фарша, 1/2 столовой ложки свежего шалфея, 1/2 столовой ложки свежего розмарина, 1 зубчик чеснока, выдавить, маленькая луковица, 1/4 чайной ложки соли, 1 яйцо, щепотка черного перца. Для соуса: 1 чайная ложка оливкового масла, 1/2 чайной ложки хлопьев красного перца, 1/2 чайной ложки мелкой морской соли, 1 зубчик чеснока, мелко нарубить, 400 г помидоров в собственном соку (из бан