webspoon.ru
28.02.2016, 14:02:41
Драники из кабачков рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru Подробнее
Драники из кабачков
Ингридиенты
- Кабачок 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное 100 мл
- Мука пшеничная 5 ст. л.
- Овсяные хлопья 100 г
- Перец чёрный молотый 1 щепотка
- Петрушка свежая 5 веточка
- Соль 1 щепотка
- Чеснок 1 зубчик
- Яйца куриные 2 шт.
Инструкция
- Кабачок потереть на средней тёрке.
- Добавить мелко нарезанный лук, зелень, чеснок.
- Добавить геркулес, муку, яйца и соль с перцем. Перемешать. Если кабачки сочные и дадут много жидкости, то количество муки можно увеличить.
- Тесто готово.
- Ложкой выкладывать в разогретое масло, и жарить с каждой стороны по 3 минуты.
- Подавать можно сразу с зеленью или сметаной.
Драники из кабачков рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
