povar.ru
26.02.2016, 12:05:07
Запеченный рулет из лаваша - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Запеченный рулет из лаваша
Ингридиенты
- Лаваш — 2 Штуки
- Паштет — 200 Грамм
- Огурец соленый — 2 Штуки
- Грибы — 300 Грамм
- Сыр твердый — 50 Грамм
- Лук репчатый — 1 Штука
- Сметана — 200 Грамм
- Яйцо — 1 Штука
- Масло растительное — По вкусу
- Соль и перец — По вкусу
Инструкция
- Смажьте лаваш сначала паштетом, а затем 1 ст.л. сметаны. Нарезаем тонкими ломтиками сыр, огурцы режем соломкой. Красиво выкладываем их на лаваш. Сверху кладем еще один лист лаваша. Грибы измельчаем и обжариваем с луком на растительном масле. Выкладываем все на второй лист лаваша. Сворачиваем лаваш плотным рулетом и перекладываем в форму для запекания. Оставшуюся сметану взбиваем с яйцами, добавляем соль и перец. Приготовленным соусом заливаем рулет. Запекаем его в духовке 15-20 минут, температура 200 градусов. Нарезаем рулет порционными кусочками и украшаем зеленью. Приятного аппетита!
Запеченный рулет из лаваша - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру
