29.02.2016, 21:35:35
Кружевные блинчики | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Кружевные блинчики
Ингридиенты
- сметана жирная - 5 ст. л.
- варенье - 2 ст. л.
- мед - по вкусу
- яйца куриные - 2 шт.
- мука - 200 г
- молоко - 50 мл
- вода - 450 мл
- вода минеральная газированная - 1 ст. л.
- сахар - 2 ст. л.
- соль - 1 щепотка
- растительное масло - 2 ст. л.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/3Молоко смешайте с водой, добавьте яйца, сахар, соль и минеральную воду. Отдельно просейте муку. В глубокой миске взбейте венчиком яйца с молоком, затем, не переставая взбивать, добавляйте небольшими порциями просеянную муку.
- На весь экран # шаг 2/3Тесто должно получиться гладким, без комочков, по консистенции будет напоминать сгущенное молоко. Оставьте на 5 минут.
- На весь экран # шаг 3/3Возьмите блинную сковороду, смажьте ее растительным маслом. Жарьте блинчики, наливая тесто на сковороду маленьким половником. Подавайте блинчик с домашней сметаной, вареньем или медом. Приятного аппетита. поделиться фото 5.0согласны?
Кружевные блинчики | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
