povar.ru
01.03.2016, 19:31:28
Фаршированные помидоры рыбой - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Фаршированные помидоры рыбой
Ингридиенты
- Помидоры — 6 Штук
- Филе рыбы — 1 Штука
- Соленые огурцы — 2 Штуки
- Сыр — 150 Грамм
- Соль и приправы — По вкусу
- Майонез — По вкусу
Инструкция
- 1. Берем помидоры среднего размера, вырезаем сердцевину и откладываем. Плоды лучше использовать среднего размера. 2. Измельчаем филе рыбы на блендере, добавляем мелко нарезанные соленые огурцы и майонез. Теперь этой массой можно начинять помидоры. 3. Начинив все плоды посыпаем сверху тертым сыром и отправляем в горячую духовку. Запекаем фаршированные помидоры рыбой в домашних условиях около 30 минут, после чего подаем в горячем виде. 4. Помидоры получаются сочными и очень вкусными, а сыр поможет образовать хрустящую корочку. Перед подачей лучше присыпать помидоры зеленью петрушки. 5. На гарнир я отварила картофель, который в любом виде будет сочетаться наилучшим образом. Несмотря на мало калорийность блюда оно весьма сытное.
Фаршированные помидоры рыбой - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру
