povar.ru
01.03.2016, 22:04:29
Манник без яиц - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Манник без яиц
Ингридиенты
- Манка — 1 Стакан
- Мука — 1 Стакан
- Кефир — 1 Стакан
- Сахар — 1 Стакан
- Масло сливочное — 100 Грамм
- Сода — 1 Чайная ложка (гасить уксусом)
- Соль — 1 Чайная ложка
- Ванилин — 1 Щепотка
Инструкция
- Итак, в миску, где будем замешивать тесто, высыпаем манку, муку, сахар, соль и ванилин, перемешиваем все. Теперь добавляем размягченное сливочное масло и перетираем его с сухими ингредиентами. Затем вливаем кефир, тщательно перемешиваем все до однородного состояния и добавляем соду, гашеную уксусом. Форму смазываем растительным маслом и посыпаем манкой, аккуратно перекладываем в нее приготовленное тесто. Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем манник 35-40 минут. Когда он немного остынет, всей семьей угощаемся вкуснейшим манником, приятного аппетита.
Манник без яиц - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру
