Завтрак воздушный "Потрясающий" - кулинарный рецепт Подробнее

Завтрак воздушный "Потрясающий"

Ингридиенты

Яйцо куриное — 2 шт
Соль — 1 щепот.
Сыр адыгейский (иои голландский. Любой, который есть в холодильнике) — 1 горст.
Ветчина (или колбаса, мелко нарезать) — 1 горст.
Тимьян — 1 ч. л.
Спаржа (можно заменить петрушкой, укропом, зеленым луком...) — 1 горст.

Инструкция

Приготовьте ингредиенты. Заранее разогрейте духовку до 230*С Возьмите яйца. Прямиком из холодильника. Отделите белок и 2 желтка аккуратно отделите в 2 разные емкости. Белок взбейте с щепоткой соли до устойчивой пены. Аккуратно в белковую пену введите все нарезанные (натертые) ингредиенты! Очень нежно перемешайте))) Ложкой выложите на пекарскую бумагу. Ложкой сделайте в наших облачках выемки... Вот такие Все! Бегом в духовку, всего на 3 минуты! Удивительно, но запах по квартире, будто вы не яичницу жарите, а что-то печете... Быстро вылейте в углубления желтки и снова всего на 3 минуты в духовку! Это ли не красота...? Томительные 3 минуты... Все! взрывайте вкусовые рецепторы своим любимым! Мозг и представление о завтраке!!! Приятного вам аппетита! Уверена, этот воздушный завтрак полюбят и НЕлюбители яиц. Попробуйте! Иногда простые рецепты меняют представление на вещи... Радуйте! Любите! Балуйте! Веселите! Удивляйте своих самых близких и любимых людей! Оно того стоит)))

povarenok.ru

Завтрак воздушный "Потрясающий" - кулинарный рецепт