povarenok.ru
06.01.2014, 14:15:02
Салат "как сациви" Подробнее
Салат "Как сациви"
Ингридиенты
- Курица — 1 кг
- Майонез (можно меньше) — 500 г
- Яблоко (зеленые с кислинкой) — 2 шт
- Орехи грецкие — 1 стак.
- Чеснок (маленькая головка) — 1 шт
- Укроп — 1 пуч.
- Кинза — 1 пуч.
- Томатная паста — 2 ст. л.
Инструкция
- Отварить курицу и разобрать на волокна или порезать
- Мелко порубить зелень, измельчить чеснок, яблоки натереть на крупной терке
- Орехи измельчить
- Перемешать майонез и томатную пасту, добавить яблоки, зелень, орехи и чеснок. Соус готов! В идеале укладываем в салатник слоями: куриное мясо - соус - мясо - соус. И даем настояться в холодильнике. Но если у вас, как часто и у меня, нет на это времени, то можно все перемешать и звать к столу. Приятного аппетита!
Салат "как сациви"