Печенье "Мишки":
масло сливочное - 180 г;
сахар - 150 г;
ванилин - щепотка;
яйцо - 1 шт.;
разрыхлитель теста - 1 ч. л.;
какао-порошок - 2 ст. л.;
мука - 2 стакана;
растительное масло.
Сливочное масло смешать с сахаром и ванилином. Добавить яйцо и взбить. Добавить разрыхл., 1,5 стакана муки и замесить мягкое тесто.
Тесто раздел. на 2 части.
В одну добавить какао-порошок и в обе 1/4 стак. муки.стакана муки. Тесто завернуть в пищевую пленку и в холод на 30 минут.