edimdoma.ru
08.03.2016, 18:30:36
Шоколадный торт из блинов с банановым заварным кремом | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Шоколадный торт из блинов с банановым заварным кремом
Ингридиенты
- молоко - 800 мл
- кефир - 500 мл
- яйца куриные - 4 шт.
- растительное масло рафинированное - 100 мл
- кипяток - 150 мл
- мука - по вкусу
- сливочное масло - 2 ст. л.
- сливки жирные - 3 ст. л.
- шоколадные капли - 100 г
- ванилин - 3 упаковки
- молоко сгущенное - 450 г
- сметана - 250 г
- картофельный крахмал - 2 ст. л.
- бананы - 6 шт.
- какао-порошок - 3 ст. л.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/7Испечь шоколадные блинчики можно и по любому своему любимому рецепту, добавив в него какао-порошок, не обязательно брать мой.
- На весь экран # шаг 2/7Для крема: Бананы измельчить погружным блендером, добавить сметану и сгущенное молоко, ванилин и крахмал, перемешать. На медленном огне, постоянно помешивая и не доводя до кипения крем нужно довести до состояния загустения, потом остудить, можно не до конца.
- На весь экран # шаг 3/7Собрать торт.
- На весь экран # шаг 4/7У меня получился торт из 16 блинов. Диаметр 24-26 см. Теперь торт нужно полностью остудить.
- На весь экран # шаг 5/7Растопить шоколадные капли с маслом и сливками и полить получившейся массой торт. Оставить на несколько часов. А можно и сразу подавать как шоколад застынет!
- На весь экран # шаг 6/7Приятного аппетита!
- На весь экран # шаг 7/7И хорошего настроения! поделиться фото 5.0согласны?
Шоколадный торт из блинов с банановым заварным кремом | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
