povar.ru
21.01.2016, 12:25:51
Блинный торт со сгущеным молоком - кулинарный рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Сохранено в блины разные
Еда и напитки
Блинный торт со сгущеным молоком
Ингридиенты
- Яйца — 2 Штуки (Для теста)
- Сахар — 3 Ст. ложки (Для теста)
- Мука — 2 Стакана (Для теста)
- Молоко — 1,5 Стакана (Для теста)
- Растительное масло — 2 Ст. ложки (Для теста)
- Вода — 1 Стакан (Для теста)
- Ваниль — 1 Чайная ложка (Для теста)
- Соль — 1/2 Чайных ложки (Для теста)
- Сметана — 250 Грамм (Для начинки)
- Вареная сгущенка — 250 Грамм (Для начинки)
- Сахар — 2 Ст. ложки (Для начинки)
- Орешки — По вкусу (для украшения )
Инструкция
- Рассказываю, как приготовить блинный торт со сгущенкой. Поверьте, это совсем несложно. 1. Сначала в глубокой ёмкости необходимо взбить яйца с сахаром, ванилью, молоком и солью. 2. В полученную массу затем влейте воду. Засыпьте муку, но только делайте это постепенно, постоянно перемешивая. Это нужно, чтобы в тесте не образовывались комочки. 3. Ингредиенты тщательно перемешайте до однородной массы. Добавьте подсолнечное масло. Снова перемешайте. 4. Испеките блинчики. Для этого выливайте понемногу тесто на сковороду и жарьте блины до румяности с двух сторон. 5. Для того, чтобы сделать начинку, в отдельной мисочке взбейте густую сметану с сахаром. 6. Соберите торт: первый блинчик смазывайте сметаной, следующий — сгущенкой, так и чередуйте до конца, выкладывая блинчики друг на друга. Последний слой покройте сгущенкой. Посыпьте торт орешками или другими элементами украшения, которые вам по душе. Удачи!
Блинный торт со сгущеным молоком - кулинарный рецепт с фото на Повар.ру