povarenok.ru
11.03.2016, 17:54:47
А-ля пицца (из тонкого лаваша) Подробнее
А-ля пицца
Ингридиенты
- Лаваш (2 листа) — 2 шт
- Ветчина — 300 г
- Помидор — 2 шт
- Огурец — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Зелень
- Майонез
- Кетчуп
- Сыр твердый — 200 г
Инструкция
- Подготовить начинку, варианты могут быть любые. Мелко порезать ветчину, помидоры, огурец, лук, зелень.
- Сыр натереть на мелкой терке.
- Форму застелить бумагой для выпекания, выложить развернутый лист лаваша, немножко промазать майонезом центр, второй лист положить крест накрест.
- По диаметру формы смазать томатным соусом или кетчупом,
- Выложить ветчину, огурец, сеточка из майонеза, посыпать сыром, завернуть края верхнего лаваша внутрь.
- Опять легонько смазать майонезом, положить помидоры, лук, зелень, майонез,
- Посыпать сыром.
- Завернуть внутрь края нижнего лаваша, смазать майонезом, посыпать оставшимся сыром.
- В разогретую духовку 200 С на 10-15 минут до зарумянивания сыра.
А-ля пицца (из тонкого лаваша)
