11.03.2016, 16:24:06
Шоколадный блинный торт | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Шоколадный блинный торт
Ингридиенты
- блины:
- 2 яйца
- 2 ст.л. сахара
- 300 мл молока
- мука
- щепочка соли
- крем:
- 400 мл молока
- 150 г черного шоколада (у меня 100 г тертых какао-бобов)
- 100 г сахара
- 1 п ванильного сахара
- 2 яйца
- 120 г сливочного масла
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/3Делаем тесто на блинчики: яйца сбиваем с сахаром, молоком, солью и мукой до состояние жидкой сметаны, как на блинчики. Я жарила в вафельнице, можно на небольшой сковороде.
- На весь экран # шаг 2/3Крем: молоко довести до кипения, добавить сахар, шоколад и проварить до полного растворения сахара и шоколада. Яйца отдельно сбить и ввести в немного остывшей шоколадный крем. Проварить 1 минуту, немного остудить, добавить сливочное масло. Перемешать. Остудить.
- На весь экран # шаг 3/3Делаем тортик: блинчик сверху крем и так далее. Отправить в холодильник на 3 часа. приятного аппетита!)) поделиться фото 5.0согласны?
Шоколадный блинный торт | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»