Куриные котлетки в томатно-сметанном соусе с сыром и травами Рецепт, родом из моего детства. Мы с братом называли это блюдо"красивые котлетки". Котлетки получаются в ярком, нарядном мундире, подрумяненные. А под "одежкой" скрывается еще и сюрприз - нежный ароматный сыр с зеленью.Основными достоинствами этого блюда, считаю - простоту в исполнении, доступность ингредиентов, и слегка пикантный ненавязчивый вкус.