kedem.ru
14.03.2016, 10:52:17
Картофельные котлеты – Рецепты. Постные рецепты Подробнее
Картофельные котлеты
Ингридиенты
- Картофель — 6-8 шт
- Луковица — 1 шт
- Растительное масло
- Муки пшеничная высшего сорта — 2 ст. л.
- Паприка — щепот.
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Инструкция
- Картофель очистить и разрезать на четвертинки. Залить водой и поставить варить до готовности.
- Слить воду и растолочь.
- Лук мелко нашинковать и обжарить на сковороде с 4 ст. ложками растительного масла.
- Добавить лук в картофель. Посолить, поперчить и добавить паприку. Немного остудить и сформировать небольшие котлетки.
- Обвалять в муке.
- Жарить на растительном масле с двух сторон до образования румяной корочки.
- Подавать к столу горячими.
Картофельные котлеты – Рецепты. Постные рецепты
